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澳門回力自助餐性價比超高,海鮮刺身中式燒味任你吃
想要在香港品嘗一頓豐富的自助餐,相信已經找不到四百港元以下的選擇,但是只要來到澳門,餐廳選擇立即大增,不過當中性價比最高的,一定是回力自助餐。
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老字號大安茶冰廳搖身一變咖啡廳,傳承本土文化
?本地有不少有心人,為保育歷史不遺余力。好像上年結業的大安茶冰廳,是開業超過半個世紀的懷舊冰室,今年初由有心人接手重開,雖變身特色咖啡店,卻仍盡力保持原貌,食品改良自地道...
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新派西餐廳登陸荃灣廣場,必試德國炸豬手
?大埔的人氣新派西餐廳Homeland最近登陸荃灣廣場,其中必試人氣菜式:德國香脆炸豬手、自家制手造冬蔭功海蝦闊條面及馬德里式燉牛肚配多士,特別適合喜歡吃手工意粉及特色多國菜的朋...
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俯瞰澳門路凼景色,打卡澳門美食“天花板”
全澳門最高樓層的中菜廳,能俯瞰整個澳門路凼景色的“麗軒”,其設計盡顯奢華氣派。甫進餐廳,就被水聲潺潺的流水墻吸引,餐廳內傳統的中式風格裝潢高雅雋永,部分用青花碎瓷片組成的...
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去香港不能錯過的殿堂食府,粵菜經典代表嘉麟樓
?屹立香港接近一百年的半島酒店,不但被列入古跡建筑,更是本地歷史最悠久的星級酒店。嘉麟樓位于半島酒店一樓,典雅裝潢仿照酒店開業時的高級中菜館設計,三十多年來炮制了不少精巧...
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驚艷舌尖的港式粵菜館,風格獨特烹法多變
粵菜屬于中國四大菜系之一,又稱為廣東菜或廣府菜,是四大菜系中選材最廣泛、烹法最多變的料理。港式中菜深受粵菜影響,著重食材質素及不時不食,選材包括海產、蔬菜、果瓜、肉品及海...
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“香港第一齋”,百年齋菜館東方小祇園:堅守傳統兼具創新
?茹素的朋友一定識得百年齋菜老店東方小祇園,店名的靈感源自位處印度北部的“祇園”,曾是佛祖釋迦牟尼念經傳道之地。這家開業逾一個世紀的老字號,有“香港第一齋”的美譽,至今傳...
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百年老字號蛇王芬,招牌蛇羹等你來打卡
?老字號飯店蛇王芬屹立超過一個世紀,堅持傳承幾乎失傳的懷舊手工菜,并注重時令及養生保健。原店子由中醫吳桂芬于1895年創立,最初只賣活蛇及蛇酒,這百年間不但以炮制招牌蛇羹聞名...
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澳門懷舊傳統茶樓,點心即點即做新鮮熱辣
?當香港最具歷史的蓮香樓都面臨結業及易手經營,充滿懷舊風味的老茶樓真的買少見少。而這間位于澳門紅街市旁的龍華茶樓,可算是碩果僅存的一份子。
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廣州 | 打卡羊城味濃、醇香、料正的地道小吃
廣州的美食,絕不容小覷。那些藏匿在街角,兜兜轉轉才能找到的,往往才是“王炸”。雖然店內環境不及高檔餐廳飯店精美,但出品絕不含糊,一份味濃、醇香、料正的地道小吃,俘獲N多來...