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“陽康”后疲倦皮膚痕記性差,2種飲食法增強免疫力防癌

2023-01-10 10:36

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▲新冠康復后疲倦皮膚痕記性差,2種飲食法有助增強免疫力及改善癥狀。

全球有億萬人曾經染疫,有部份人備受“長新冠”(Long COVID)困擾,在染疫后依然受各種癥狀困擾,例如疲倦、記憶及專注力下降(或稱腦霧brain fog)、腸胃不適、肚瀉、味覺嗅覺改變、皮膚痕癢、關節痛等等。

有不少文獻指出,這些癥狀涉及多種器官,很有可能是因為染疫后身體慢性發炎而引起這些癥狀,所以亦有學者建議跟隨地中海飲食(Mediterranean diet)或植物性飲食(plant-based diet),加強攝取一些抗炎、抗氧化的營養素,例如多酚、奧米加三、維他命及礦物質如鋅及維他命C,希望令身體發炎情況改善,以及改善免疫力。

畢竟長新冠是這兩年才有的新病癥,關于這方面的飲食研究并不多,但地中海飲食或植物性飲食本身對健康有益處,可以幫助預防心血管疾病及癌癥。建議每日最少進食兩個生果及一碗半蔬菜。多選擇全谷類食物,例如多谷米、麥面包、燕麥片。

每星期最少兩次豆類、果仁及種子。多選擇豐富單元不飽和脂肪的油例如橄欖油。多選海鮮及魚類,一星期吃兩次奧米加三豐富的魚類,例如鮭魚、鯖魚。進食適量紅肉,減少加工肉類例如肉腸、煙肉、午餐肉等。進食適量奶類制品,例如牛奶、芝士或奶酪。

如果胃口差或體重下跌,可能需要少食多餐,讓身體攝取足夠營養,如果情況持續,最好咨詢醫生或營養師。

腦霧癥狀+食療

注冊中醫師彭子芯曾在其facebook專頁發文指,除了新冠肺炎,過勞也會導致“腦霧”,繼而出現頭痛、頭暈等情況。

腦霧8個常見癥狀

腦霧,泛指出現以下8個與精神及思維能力方面常見的癥狀:

腦霧6大成因

彭醫師續指,新冠肺炎只是引起腦霧的原因之一,還有以下6個常見成因:

改善腦霧食療

彭子芯醫師推介一款補氣醒神湯水,有助緩解腦霧癥狀,消除疲勞,功效、材料及食用宜忌如下:

8款食物消除疲勞

臺灣營養師余朱青在其facebook專頁推介以下8款有助消除疲勞的食物:

營養師余朱青推介8款消除疲勞的食物
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營養師余朱青推介8款消除疲勞的食物

撰文:注冊營養師 黃思敏

以上內容由名人+提供,標題經星島頭條編輯修改


老师扒开黑森林让我桶
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