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香港 | 新款主題下午茶,朱古力絕配柑橘,幽美海景伴餐

2022-08-11 09:23

到環境悠閑的餐廳嘆下午茶,特別寫意輕松。今日推薦的兩款酒店下午茶,分別位于沙田及馬灣,酒店四周環境清靜舒服,可讓你輕松嘆下午茶。

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餐廳設戶外座位,環境舒適。

1 朱古力配柑橘

若喜歡吃朱古力,香港沙田凱悅酒店咖啡廳新推的“朱古力四重奏 X 柑橘下午茶”,正合你口味。大廚以朱古力及柑橘這絕配為題,創作7款滋味甜點,口味配搭恰到好處。例如香檳白朱古力西柚慕絲,球形慕絲以白朱古力和香檳制成,內里是帶酒香的鮮西柚慕絲果凍,配以軟心黑朱古力撻,口感豐富。另有清香的柚子忌廉牛奶朱古力千層蛋糕、酸甜爽口的紅寶石軟心朱古力,以及香濃的黑朱古力橙榛子慕絲蛋糕等,大廚完美結合朱古力和柑橘香氣,令人回味

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“朱古力四重奏 X 柑橘下午茶”

下午茶的多款咸點也出色,包括煙三文魚魚子醬、迷你漢堡香辣雞鷹嘴豆泥竹炭面包等,全都惹味富特色??腿丝杉优鋬煽钪旃帕μ仫?,包括有酒精的朱古力天尼或無酒精的野莓朱古力奶昔。

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“熱帶果漾狂想曲海景下午茶”,有海景伴餐。

2 幽美海景伴餐

想放松身心,到郊外放松半日最好不過。挪亞方舟度假酒店的豐盛閣餐廳,坐擁逾180度全海景,在這里嘆下午茶特別寫意。餐廳由即日至9月30日,推出“熱帶菓漾狂想曲海景下午茶” ,主打富熱帶風味的美味茶點,例如如泰式青木瓜柚子沙律、泰式蟹肉蛋批、泰式燒牛肉包、冬蔭醬帶子酥盒等,無論烹法和調味都富地道風味,精致甜品亦繽紛美味,例如松軟富奶茶香的泰式奶茶卷,以及清新又香甜的荔枝芒果布甸等,配搭豐富。

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